Meilleure Recette Lasagne Fait Maison Facile à Préparer

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Lasagne aux poireaux au thermomix

Lasagne aux poireaux au thermomix

Source: Cuisineaz

48 min
5 min
10 Ingrédients
Facile

Ingrédients

  • 800 g de blancs de poireaux
  • 125 g de crème liquide
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 25 g de beurre
  • 1 bouillon de légumes
  • 1 c. à café de miel
  • 1 noix de muscade
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de poivre

Préparation

  1. Coupez les blancs de poireaux en rondelles.
  2. Mettez l’oignon et l’ail dans le bol de votre thermomix puis mixez 6 secondes à vitesse 5.
  3. Ajoutez en dessus les poireaux et le beurre puis programmez votre thermomix pour 15 minutes à 100°C.
  4. Faites chauffer votre four à 200°C.
  5. A la sonnerie ajoutez dessus le bouillon de légumes avec le miel et poivre et sel et reprogrammez encore pour 10 minutes à 100°C.
  6. Ajoutez ensuite la crème fraîche et un peu de la noix de muscade râpée et encore une fois programmez 2 minutes de plus.
  7. Dans votre moule mettez une couche de poireau, saupoudrez de gruyère puis une couche de lasagne.
  8. Répétez cette opération plusieurs fois tout en laissant le gruyère râpé sur le dessus
  9. Placez votre moule au four pour une durée de 20 minutes.

Meilleur Recette Lasagne Fait Maison

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