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Lasagnes au bœuf à ma façon

Source: Cuisineaz

30 min
20 min
8 Ingrédients
Facile

Ingrédients

  • 300g de lasagnes
  • 1 kg de viande de bœuf hachée
  • 2 bouteilles de coulis de tomates
  • gruyère râpé
  • 3 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • huile d’olive
  • sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
  2. Épluchez, lavez les gousses d’ail et les oignons.
  3. Sur une planche de cuisine, émincez-les.
  4. Dans une poêle au feu, versez un peu d’huile d’olive et laissez chauffer.
  5. Faites-y revenir l'ail, l'oignon et la viande hachée.
  6. Dès que la viande est bien dorée, ajoutez-y le coulis de tomates, du sel et un peu de poivre.
  7. Ajoutez également un peu de sucre afin d’atténuer l'acidité de la tomate.
  8. Laissez mijoter le tout à feu doux pendant 20 min.
  9. Dans un grand plat adapté, disposez en les alternant, couche de sauce et couche de plaque de lasagnes.
  10. Une fois le montage terminé, parsemez-le de gruyère râpé.
  11. Enfournez pendant 30 min.
  12. Veillez à ce que les pâtes soient cuites.
  13. Servez accompagné d’une salade verte.

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