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Lasagnes au jambon cru et bacon

Source: Cuisineaz

55 min
25 min
13 Ingrédients
Facile

Ingrédients

  • 6 tranches de jambon cru
  • 8 tranches de bacon coupées en petits morceaux
  • 10 feuilles de pâtes à lasagne
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 petites boîtes de tomates pelées ou en dés
  • 1 petit verre de vin rouge
  • sauce béchamel
  • gruyére râpé
  • origan
  • paprika
  • un peu d'huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four th.7 (200°C).
  2. Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les tomates pelées écrasées avec le jus puis le vin rouge. Ajoutez le sel, le poivre, un peu de paprika et d'origan puis laissez mijoter.
  3. Pendant que la sauce tomate mijote, faites une sauce béchamel.
  4. Dans un plat à gratin, alternez une couche de béchamel, une couche de sauce tomates, une couche de jambon cru, le bacon en petits morceaux, une couche d'emmental râpé et une couche de pâte à lasagnes.
  5. Enfournez pendant 45 min environ.

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